Determine a quantidade de calor que se deve fornecer para transformar 200g de água a 100°C em vapor de água a 100°C. Dado: calor latente de vaporização da água LV = 540 cal/g.
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540 calorias -------- 1g
x calorias -------- 200g
x=(540)(200)
x=108000 calorias = 108 kcal
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x=(540)(200)
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