desenvolvimento sobre o funcionamento da panela de pressao?
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A panela foi desenvolvida para cozer alimentos com mais facilidade por causa da pressão que é maior
monyque5:
você alguma introdução??
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A panela de pressão aumenta a pressão dentro dela e consequentemente a temperatura de ebulição do líquido aumenta também. Com isso, o líquido pode ficar mais quente antes de começar a ferver (que é quanto a temperatura se mantém constante) possibilitando o cozimento mais rápido do alimento.
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