deseja-se transformar 100 g de gelo a - 20 c em água a 30 c.sabe-se que o calor específico do gelo vale 0,50 cal/g c e o da água.1,0 cal/g c e que o calor latente de fusão do gelo vale 80 cal/g.quanto calor,em quilocalorias,devemos fornecer a esse gelo?
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Primeiro deve-se passar o gelo de -20ºC para 0ºC;
Depois passar o gelo de 0ºC para água a 0ºC; e por fim
Passar a água de 0ºC para 30ºC.
Veja:
Depois passar o gelo de 0ºC para água a 0ºC; e por fim
Passar a água de 0ºC para 30ºC.
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