Geografia, perguntado por Paulalirae8538, 1 ano atrás

desde a antiguidade o salgamento era usado como recurso para evitar a putrefação dos alimentos? tenho só um pouco de desespero por favor!

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Respondido por gislaine7244
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sim...o famoso charque...e eles usavam esse modo para os alimentos durassem mais...modo muito utilizado aqui no SUL (RS) mas ANTIGAMENTE também era usado em outros estados do nosso país...
espero ter ajudado
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