Question

descreva os grupos de microorganismos conforme a variação de temperatura na qual eles crescem.

Answer 1

A temperatura tem uma grande influência no crescimento de microrganismos. O processo de crescimento é dependente de reações químicas que são alteradas pela temperatura. Os microrganismos sempre se desenvolvem em uma faixa de temperatura, que compreende desde uma temperatura mínima para início, uma temperatura ótima e uma temperatura máxima. São conhecidas como temperaturas cardinais de uma espécie de microrganismo. Com relação ao crescimento ótimo, os microrganismos são classificados em três grupos, conforme a faixa de temperatura:

- Psicrófilos são microrganismos que crescem em baixas temperaturas.

- Mesófilos são microrganismos que crescem em temperatura ambiente.

- Termófilos são microrganismos que crescem em altas temperaturas.