Descreva as partes que compõem os engenhos de Açúcar (fazendas produtoras de Açúcar) do Brasil colonial
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área de plantação de cana ; casa da moenda ou casa de purgar (além de outras dependências para transformar a planta); galpões e/ou depósitos ; capela ; casa-grande (residência do senhor e de sua família) e senzala (alojamento de escravos)
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