Descreva alguns processos de conservação de alimentos que não dependem de aditivos.
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O não controle da proliferação de microorganismos na indústria de alimentos, teria muitos problemas de saúde pública, o envenenamento dos consumidores.
É por isso que eles passaram dos anos, foram investigadas diferentes formas de conservação dos alimentos para evitar esses problemas.
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