Saúde, perguntado por carinybany26, 10 meses atrás

Descreva a primeira reação de quebra do glicogênio.

Soluções para a tarefa

Respondido por hiagohenrique270

Resposta:

A primeira reação é catalisada pela enzima glicogênio-fosforilase, a qual cliva as ligações (alfa 1-4) do glicogênio. Neste instante, moléculas de glicose 1-fosfato são liberadas. A enzima fosfoglicomutase pode converter a glicose 1-fosfato em glicose 6-fosfato (reação reversível).

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