DESAFIO: Proporção e culinária
A ideia de proporcionalidade é muito usada para ampliar ou reduzir receitas culinárias. Veja só:
Pudim de mandioca (para 8 pessoas)
2 xícaras (de chá) de mandioca crua ralada
1 xícara (de chá) de coco ralado
3 xícaras (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de leite
6 ovos levemente batidos
3 colheres (de sopa) de manteiga derretida e fria
1 colher (de sopa) de farinha de trigo
Responda:
a)Que alterações você faria na receita se quisesse ampliá-la para 24 pessoas?
c)E se quisesse reduzi-la para 4 pessoas?
Soluções para a tarefa
Respondido por
1
Resposta:
a:multiplicar por 3
c:dividir por 2
Explicação passo-a-passo:
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