Question

(DESAFIO NOTA MÁXIMA) - Os lipídeos são definidos como componentes dos alimentos que são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. Portanto, os métodos estão baseados na extração da fração lipídica por um solvente orgânico. Considerando os métodos de determinação de lipídeos em alimentos, correlacione as colunas e assinale a alternativa correta. (Figura em anexo).

3 – 5 – 2 – 1 – 4

4 – 2 – 1 – 3 – 5

5 – 3 – 2 – 1 – 4

1 – 2 – 3 – 5 – 4

2 – 3 – 4 – 1 – 5

Answer 1

A resposta correta é 3-5-2-1-4

Answer 2

A resposta correta é 3-5-2-1-4