Question

Departamentalização, Teoria Clássica e Científica da Administração

Imagine ser um cozinheiro responsável pela refeição de 50 pessoas. O cardápio é “omelete”. E que os clientes não consumirão as omeletes na mesma hora. Então você terá de fazer 50 omeletes.

Qual seria a forma mais eficiente e produtiva de se fazer isso?

Bem, a sua intuição e senso comum podem sugerir que a melhor maneira seja “departamentalizar” essa produção, fazendo tudo em “grandes lotes”.

De forma similar, o crescimento das empresas frequentemente gera a criação de vários níveis hierárquicos e também de vários departamentos funcionais como resposta à maior complexidade.

Ou seja, no nosso exemplo fictício, você poderia ter a primeira atividade no “departamento da quebra de ovos”, responsável por selecionar e quebrar os 50 ovos.

Após fazer isso, esse departamento iria movimentar esses 50 ovos, selecionados e quebrados, para o “departamento de mistura e tempero”, cuja equipe poderia bater, misturar e temperar esses ovos com os ingredientes adequados.

Depois, esse material iria ser movimentado para o “departamento de fritura”, cujos funcionários seriam os responsáveis por fritar tudo...

E assim por diante, de departamento em departamento, as omeletes iriam chegar perfeitas, fruto de um processo eficiente e produtivo, à mesa dos clientes.

[...]

OBJETIVO DA ATIVIDADE:

Que nesta atividade discursiva o estudante descreva de forma clara, objetiva e original o seguinte:



A) De acordo com os estudos sobre as Teorias da Administração a Teoria Clássica se preocupava em aumentar a eficiência produtiva por meio das funções básicas da administração, quais são estas funções e como a empresa do caso pode utilizá-las?

B) Considerando as críticas realizadas no texto, de que forma a departamentalização poderá contribuir para melhorar as atividades da empresa?

Answer 1

a) As Funções Clássicas da Administração foram elaboradas por Fayol (1841-1952) e são elas: Funções Administrativas, Funções Técnicas, Funções financeiras, Funções Comerciais, Funções de Segurança e Funções Contábeis.  

A empresa da questão pode optar por utilizar todas as funções de maneira a conseguir avaliar o funcionamento correto de sua estrutura e departamentos.

b) A departamentalização poderá contribuir para se produzir de maneira eficiente em todos os setores que compõem a empresa. Dessa forma, existe um controle maior a respeito dos  produtos e serviços que a empresa fabrica.

Bons estudos!