Question

Dentre as condições que inviabilizam o consumo de pescados estão a presença de danos físicos que levem a alterações de seus aspectos, odor ou coloração não condizentes com o natural para a espécie, o mau estado de conservação e o não cumprimento de parâmetros físico-químicos estabelecidos por legislação.
Quando um pescado encontra-se nestas condições, seu destino deverá ser :
Escolha uma:

a. a condenação para consumo in natura e a destinação para a fabricação de embutidos, apenas (INCORRETA)
b. a condenação total e a incineração
c. a condenação e a transformação em subprodutos não comestíveis
d. a condenação para consumo in natura e a destinação para a fabricação de processados
e. a condenação e o descarte, sendo tratados junto com os efluentes

Answer 1

Letra C: a condenação e a transformação em subprodutos não comestíveis.

Answer 2

Alternativa C

a condenação e a transformação em subprodutos não comestíveis