Question

defini intoxicação e infecção alimentar?

Answer 1

intoxicação é causada por reações quimicas no organismo, se fossemos inferir, levaríamos em conta o grau de toxidade do agente em contato com o organismo.
Infecção é causado por agente(s), biológico, uma infecção pode ser um evento secundario de uma intoxicação.
Espero ter ajudado.