Question

Defina sais minerais, suas funções e principais fontes.

Answer 1

Resposta:

Os sais minerais são substâncias inorgânicas contendo cátions e íons metálicos. Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo. Sem o bom funcionamento do metabolismo, o corpo não reage de forma eficiente no combate às doenças e a cicatrização dos ferimentos

Função:Os sais minerais, como ferro, cálcio, zinco, cobre, fósforo e magnésio, são nutrientes muito importantes para o organismo humano, pois contribuem para produção de hormônios, a formação de dentes e ossos e a regulação da pressão sanguínea.

Principais Fontes:As principais fontes de sais minerais são os alimentos como verduras, frutas e cereais integrais, sendo que a concentração varia de acordo com o solo em que foram cultivados.