Biologia, perguntado por vihhaj99, 1 ano atrás

Defina gordura trans e alimentos onde ela pode ser encontrada?

Soluções para a tarefa

Respondido por gabriellafreire89

Gordura trans é a transformação do óleo vegetal em gordura sólida. Também conhecida como óleo hidrogenado, a gordura trans é encontrada principalmente em alimentos industrializados, pois serve para dar crocância e consistência aos alimentos.

BONS ESTUDOS:)

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