Question

Defina e exemplifique os lipídio.

Answer 1

lípidos são biomoléculas insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, benzina, éter e clorofórmio. A família de compostos designados por lípidos é muito vasta. A esta família pertence a gordura que quando hidrolisada, nos fornece ácido graxo e álcool. Por ser mais difícil de ser quebrada, o organismo a armazena sob a forma de gordura. 
Existem várias classes de lípidos: lípidos de reserva, lípidos de membrana e esteróides. 
Dentro dos lípidos de reserva podemos encontrar os ácidos gordos, triglicerídeos e ceras. 
Dentro dos lípidos de membrana podem-se encontrar os fosfolípidos, os esfingolípidos e esteróides.