Defina cada função dos nutrientes abaixo:
a) nutrientes plásticos
b) nutrientes energéticos
c) nutrientes reguladores
d) valor nutricional
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(A) os nutrientes plásticos são os responsáveis pelo crescimento e reparação do organismo. Isso porque eles atuam como ‘matéria-prima’ para a formação e desenvolvimento de tecidos e células.
B)Os nutrientes energéticos, como seu nome já nos dá a entender, têm como principal função o fornecimento de energia para o organismo. No grupo se enquadram os carboidratos, proteínas e lipídios.
C) os nutrientes construtores, também conhecidos como reguladores, são responsáveis pelo controle das funções vitais do organismo
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