Question

defende-se que a inclusão da carne bovina na dieta é importante? alguém sabe? por favor ;)

Answer 1

RESPOSTA CORRETA É : III e IV

III - A retirada da pele de uma porção cozida de carne escura de frango altera a quantidade de colesterol a ser ingerida.

IV - A pequena diferença entre os teores de colesterol encontrados no toucinho cru e no cozido indica que esse tipo de alimento é pobre em água.