Question

defende-se que a inclusão da carne bovina na dieta é importante , por ser uma excelente fonte de proteinas . por outro lado, pesquisas apontam efeitos prejudiciais que a carne bovina traz a saúde , como o riscos de coenças cardiovasculares . devido aos teores de colesterol e da gordura , há quem decida substitui-la por outros tipos de carne.

Answer 1

Olá, essa afirmação está completamente correta. Agora vamos entender porque podemos considerar esta afirmação como verdadeira: a carne bovina é importante na dieta porque além de ser rica em proteína, existem outros fatores como as vitaminas do complexo B, sais minerais, ferro, zinco fósforo, potássio, magnésio e selênio. É tão importante que alguns estudos apontaram que a evolução do gênero Homo só se deu como possível quando nossos ancestrais começaram a cozinhar as carnes e melhoraram a alimentação!



A segunda parte da proposição, que diz sobre os efeitos prejudiciais, também está coerente porque grande parte da discussão de "se deveríamos parar de comer carne vermelha" é sustentada pelo problema de entupimento de veias e artérias por conta da gordura ingerida de forma errada. Se fosse ajustado e regulamentado o que podemos realmente comer do boi doméstico, teríamos noção da importância da carne vermelha e talvez muitas pessoas não deixariam de comê-la, ou não, porque alguns acreditam ser imoral de matar outro ser para obtermos sua energia - coisa que acontece em toda natureza, simplesmente -.