Question

dê um exemplo de ser vivo que realiza o processo de fermentação

Answer 1

Um ser vivo que realiza o processo de fermentação são os lactobacilos (gênero de bactérias), que realiza a fermentação láctica formando ácido láctico (lactato) pela quebra parcial da glicose.

Answer 2

Os fungos e as bactérias são os exemplos mais comuns.

A fermentação é um processo de degradação de biomoléculas de forma anaeróbica, sem o uso de oxigênio, esses processos produzem pouca energia, além de gerar outras substâncias.

Um bom exemplo são as bactérias do leite, elas fermentam a lactose, e deixam acido latico no leite, o cheiro fica horrível por ser uma substância nova no meio do leite.

Porém, esses organismos fermentadores são usados em muitos processos humanos, como a produção de queijos, cervejas, vinhos e bebidas lácteas.

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