De que substancia o milho e feito
Soluções para a tarefa
Resposta:
Os grãos do milho são, geralmente, amarelos ou brancos, podendo apresentar colorações variando desde o preto até o vermelho. O peso individual do grão varia, em média, de 250 a 300mg e sua composição média em base seca é 72% de amido, 9,5% proteínas, 9% fibra (a maioria resíduo detergente neutro) e 4% de óleo.
Resposta:
Os grãos do milho são, geralmente, amarelos ou
brancos, podendo apresentar colorações variando desde
o preto até o vermelho. O peso individual do grão varia,
em média, de 250 a 300mg e sua composição média
em base seca é 72% de amido, 9,5% proteínas, 9%
fibra (a maioria resíduo detergente neutro) e 4% de óleo.
Conhecido botanicamente como uma cariopse, o grão
de milho é formado por quatro principais estruturas
físicas: endosperma, gérmen, pericarpo (casca) e ponta
(Figura 1), as quais diferem em composição química e
também na organização dentro do grão
Explicação:
espero ter ajudado linda !!!