De que se alimentam as bactérias que vivem em mutualismo no estômago de ruminantes?
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Os ruminantes são herbívoros, mas não produzem a celulase, que é uma enzima necessária para quebrar a celulose das folhas. Esse processo é realizado pelas bactérias que vivem no estômago dos ruminantes. Em troca, as bactérias ganham alimentação e moradia.As bactérias utilizam a amônia disponível no conteúdo ruminai como principal fonte de nitrogênio para a síntese de proteína microbiana. Algumas espécies de bactérias utilizam diretamente os peptídeos e aminoácidos formados no rúmen.
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