Question

De que maneira o arroz é classificado? Como ele contribui para o desenvolvimento do nosso corpo

Answer 1

O arroz é uma das principais fontes de carboidratos e é rico em fósforo, ferro e potássio. Além disso, o arroz não contém colesterol.

Answer 2

É considerado arroz o grão proveniente da espécie Oryza sativa L. A classificação do arroz se dá por tipos 1, 2, 3, 4 e 5, sendo o primeiro o que possui a menor quantidade de grãos defeituosos.

O arroz é, para o homem, uma das principais fontes de carboidratos, substâncias orgânicas que fornecem energia ao organismo, além de contribuírem para a restauração e o desenvolvimento dos tecidos. O cereal é uma boa fonte de sais minerais, como o fósforo, ferro, potássio e vitaminas (tiamina, riboflavina e niacina). Além disso, o arroz não contém colesterol, é de fácil digestão e é indicado na convalescença de quase todas as doenças.