de que maneira a escolaridade impacta no aumento ou na queda do índice de criança que apresenta desnutrição
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Resposta:
Os resultados sugerem que a escolaridade da mãe diminui a probabilidade de ocorrência de desnutrição infantil, mas em contrapartida, aumenta a probabilidade de obesidade em crianças de 1 a 10 anos de idade.
Explicação:
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Texto-base: Efeito da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos no Brasil (de Elisa Nolasco).
Com base na dissertação, fica claro que a escolaridade dos pais pode impactar de forma positiva e/ou negativa no que diz respeito à nutrição dos filhos.
De um lado, o impacto positivo é visto no fato de que os pais com maior escolaridade são bem remunerados, o que é vital para a compra de alimentos essenciais (como frutas, verduras e derivados de leite) à nutrição das crianças.
Por fim, como impacto negativo, podemos verificar que a disponibilidade de dinheiro para a compra de alimentos (especialmente os mais danos, como os salgadinhos e bolachas) contribui diretamente para o aumento da obesidade infantil.
Mantenha-se focado em seus estudos!