de que forma o uso de embalagens e o armazenamento na geladeira protegem os alimentos da decomposição
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Olá!
De maneira bem simples: a embalagem protege o alimento do ataque por microrganismos (bactérias e fungos, por exemplo). Existindo a embalagem, esses microrganismos não conseguem entrar em contato com o alimento e consequentemente, não existirá deterioração.
O armazenamento na geladeira é ideal porque a geladeira mantém temperaturas baixas, quase sempre não favoráveis para o desenvolvimento dos microrganismos, em sua maioria. Além disso, o ambiente refrigerado mantém a umidade baixa, fator que também não é favorável para os microrganismos que deterioram os alimentos.
De maneira bem simples: a embalagem protege o alimento do ataque por microrganismos (bactérias e fungos, por exemplo). Existindo a embalagem, esses microrganismos não conseguem entrar em contato com o alimento e consequentemente, não existirá deterioração.
O armazenamento na geladeira é ideal porque a geladeira mantém temperaturas baixas, quase sempre não favoráveis para o desenvolvimento dos microrganismos, em sua maioria. Além disso, o ambiente refrigerado mantém a umidade baixa, fator que também não é favorável para os microrganismos que deterioram os alimentos.
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