De que forma o cacau tornou - se conhecido pelos europeus?
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Os europeus tiveram seu primeiro contato com o chocolate, em 1519, quando Montezuma ofereceu a bebida picante ao explorador espanhol Cortés e seu exército. Os conquistadores espanhóis trouxeram sementes de cacau para a Espanha, onde foram introduzidas especiarias e açúcar a bebida líquida. A bebida de chocolate virou moda e se espalhou por toda a Europa, mas permaneceu sendo consumida pela elite durante alguns séculos
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