De onde vem o sal que compramos no mercado e consumimos em nossa alimentação?
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No Brasil, os principais estados produtores são o Rio Grande do Norte, no chamado Polo Costa Branca, e o Rio de Janeiro, na chamada Região dos Lagos. Nestes estados o sal marinho é obtido através do bombeamento da água do mar para salinas formadas por tanques de evaporação a céu aberto.
Podemos dizer que o sal vem do mar, e é obtido por meio do bombeamento da água do mar para salinas constituídas por tanques de evaporação a céu aberto. Por causa disso, ele é chamado de sal marinho.
De onde vem o sal? Qual a sua importância?
Como já dito, o sal se origina do mar. É possível afirmar que o sal é extraído pela evaporação da água do mar. O sal acaba sendo muito importante para os seres humanos, uma vez que ele garante o equilíbrio dos fluidos corporais, além de fazer com que o ritmo cardíaco e o fluxo de sangue sejam devidamente regulados.
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