De onde veio a pimenta, tão usada na cozinha brasileira?
a) Da culinária africana.
b) Da culinária indiana.
c) Da culinária chinesa.
d) Da culinária indígena.
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Resposta:
Originário da Índia. a pimenta-do-reino ou pimenta preta é muito utilizada na culinária brasileira, no preparo de muitos pratos. É, praticamente, um tempero imprescindível nas cozinhas, isso devido ao seu sabor picante.
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