Question

Dê o nome do sal mineral ou dos sais minerais presentes nos seguintes alimentos:

a) Sal de cozinha iodado
b) Leite e derivados
c) Vegetais verdes escuros
d) Carnes
e) Leguminosas
f) Peixes

Answer 1

Resposta:

a)  iodato de potássio, iodeto de potássio, iodato de sódio e iodeto de sódio.

b) cloro, fósforo, potássio, sódio, cálcio e magnésio

c) cálcio, magnésio, ferro, potássio e fósforo

d) ferro, zinco, fósforo, potássio, magnésio e selênio.

e) ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio

f) zinco, ácido fólico, iodo

Explicação: