dê exemplos de vitaminas e proteínas
Soluções para a tarefa
Respondido por
1
Resposta:
VITAMINAS: FIGADO,LEITE,AMENDOIM.
PROTEINAS: FEIJAO,FRANGO,OVOS.
Explicação:
AMINOÁCIDO. Proteínas são polímeros, cujos monômeros são chamados aminoácidos. Aminoácido é uma molécula orgânica que apresenta dois grupos funcionais: uma amina (NH 2) e uma carboxila (-COOH).
ESTRUTURA DA PROTEÍNA. A união entre a carboxila e a amina é chamada de ligação peptídica. O composto formado é chamado de peptídio.
DESNATURAÇÃO. Calor, variação no pH e algumas substâncias químicas podem romper as pontes de hidrogênio e outras ligações que mantêm a estrutura espacial das proteínas.
Perguntas interessantes