Question

de dois exemplos da utilizacao de bacterias na producao de substancia de interesse para o homem

Answer 1

  As bactérias Lactobacillus e Streptococcus são amplamente utilizadas na indústria de laticínios, na fabricação de queijos, iogurtes e requeijões, pois elas, através da fermentação, transformam a lactose em ácido láctico. Já as bactérias do gênero Acetobacter são utilizadas na produção de vinagre, pois elas têm a capacidade de converter o álcool presente no vinho em ácido acético. 
  Esses micro-organismos também têm grande importância para a indústria farmacêutica, pois é através delas que alguns medicamentos são produzidos.