De acordo com o texto responda:
1.Quais são os organismos que participaram do processo se fermentação observados nos dois textos?
2.Explique o método de fermentação observado no texto 1, exaltando suas características:
3.O texto 2 explica um tipo específico de fermentação, qual é? Nosso corpo tem a capacidade de realizar este tipo de fermentação?Explique como:
4.Observando as explicações dos textos e os exercícios realizados anteriormente, explique as diferenças e semelhanças nos processos de fermentação estudados:
Anexos:
Soluções para a tarefa
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Resposta:
A fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açúcares como a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. Como este processo pode ser realizado sem a presença de oxigênio é considerado um processo anaeróbico
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