De acordo com o tamanho e a estrutura molecular, os carboidratos podem ser classificados em :a)monossacarídeos b)dissacarídeos c)polissacarídeos. diferencie cada um deles.
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mono-São os glicídios mas simples,dissolvem-se em água
di-resulta na união química entre dois monossacarídios,chamada ligação glicosídica
como:glicse +frutose=sacarse ;glicose+galactose=lactose
poli-São carboidratos constitudos pela união de milhares monossacarídios.Que podem ser classificados em polissacarídiosde reserva,COMO O AMIDO E O GLICOGêNIO,OU POLISSACARÍDIOS ESTRUTURAIS,COMO CELULOSE E A QUITINA.
OK.......#TBMESTUDANDOISSO KK
di-resulta na união química entre dois monossacarídios,chamada ligação glicosídica
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