Question

De acordo com o IBD (Instituto Biodinâmico), o sistema orgânico de produção de carne bovina é aquele em que sejam adotadas tecnologias que façam uso dos recursos produtivos de maneira sustentável, de modo que haja preservação e ampliação da biodiversidade do ecossistema local, conservação do solo, água e ar.

Answer 1

I. O manejo de animais deve ser considerado como parte integrada de um organismo agropecuário diversificado.

II. O sistema de produção de boi orgânico tem apenas a premissa de ser economicamente viável.

III. Para a obtenção do Selo “Orgânico Instituto Biodinâmico”, a ingestão máxima de alimentos convencionais durante todo o ano não deve ultrapassar 10% do total da matéria seca fornecida.

IV. Quanto da formação do plantel, caso os animais orgânicos não estejam disponíveis, o IBD poderá autorizar animais convencionais comprados para a certificação como orgânicos.