Question

De acordo com o conteúdo estudado, para ser um bom profissional de gastronomia, não basta apenas conhecer e dominar técnicas, mas também ter bom relacionamento interpressoal, trabalhar em equipe e ser flexível. Levando em conta a ética profissional na gastronomia, analise as afirmativas abaixo e identifique se as mesmas são verdadeiras (V) ou (F) falsas, e em seguida assinale a sequência correta.

( ) Deve-se respeitar os companheiros de trabalho bem como os responsáveis pelo estabelecimento.

( ) Pode-se comer os alimentos destinados aos clientes, pois eles também fazem parte da refeição diária dos funcionários.

( ) Não se deve consumir bebidas que serão utilizadas em preparações.

( ) Não se deve danificar equipamentos e utensílios de cozinha propositalmente.

Answer 1

as respostas certas e gabaritadas
V
F
V
V