Question

De acordo com a RDC n° 54 de 12 de Novembro de 2012, assinale a alternativa incorreta: a. Quando a Informação Nutricional Complementar for baseada em características inerentes ao alimento, deve haver um esclarecimento em um lugar próximo à declaração, com caracteres de igual realce e visibilidade, de que todos os alimentos daquele tipo também possuem essas características b. A Informação Nutricional Complementar deve ser expressa por 100g ou por 100 ml do alimento pronto para consumo c. O termo "LIGHT" pode ser utilizado quando o produto pronto para consumo apresentar no máximo 60 kcal / 100 g de sólidos d. A Informação Nutricional Complementar deve referir-se ao alimento pronto para o consumo, preparado, quando for o caso, de acordo com as instruções de rotulagem e. A Informação Nutricional Complementar é permitida, em caráter opcional, nos alimentos em geral

Answer 1

C) o termo light não pode ser utilizado qua do o produto apresentar no máximo 60 kcal/100 g de sólidos