De acordo com a historiadora,por que o trabalho no engenho de açúcar podia ser comparado ao trabalho nas fábricas
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O trabalho nos engenhos era escravista; nas fábricas, os funcionários não tinham direitos, trabalhavam muito e recebiam pouco, a fábrica não se responsabilizava pela saúde e bem estar deles, crianças também trabalhavam, ou seja, apesar de receberem salário (uma miséria), podem ser praticamente considerados escravos.
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