De acordo com a Cartilha do Consumidor, elaborada pelo departamento de Proteção e Defesa do Consumidor, é proibido o uso de lâmpadas vermelhas e verdes nas vitrines de exposição de carnes em supermercados e açougues. O que acontece com o aspecto da carne se , nas vitrines de exposição, as lâmpadas de luz branca forem substituídas por lâmpadas de luz vermelha? Justifique sua resposta utilizando conceitos de óptica.
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Resposta:
É proibido pois o uso das lâmpadas coloridas (verde e vermelha) mudaria a real tonalidade da carne, podendo prejudicar o consumidor.
Quando a luz verde combina com o vermelho da carne resulta na cor secundária amarela e quando a luz vermelha combina com o vermelho da carne, tende a refletir mais vermelho.
Explicação:
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