Das substâncias inorgânicas podemos considerá-las como sendo reguladoras dos processos metabólicos. De um exemplo dessa atividade.
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As vitaminas e sais minerais regulam os processos metabólicos. A vitamina K é importantíssima na coagulação sanguínea, assim como o íon Ca. Dependemos da vitamina D para absorção de cálcio.
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