Dalla Costa, Cordoni Júnior e Matsuo (2007) analisaram o hábito alimentar de 2562 escolares de 14 a 19 anos das escolas urbanas, públicas e particulares, do município de Toledo - PR e registraram que entre os alimentos mais consumidos diariamente pelos indivíduos estão pão (80%), arroz (79,4%), açúcar (78,2%), feijão (64,6%), balas e doces (59,4%), leite integral (45,9%) e margarina (45,5%). Dalla Costa, M.C.; Cordoni Júnior, L.; Matsuo, T. Hábito alimentar de escolares adolescentes de um município do oeste do Paraná. Rev. Nutr., v.20, n.5, p. 461-471, set./out., 2007. Frente ao exposto, assinale a alternativa que apresenta informações corretas. Escolha uma:
a. Os alimentos consumidos pelos escolares englobam todos os grupos de alimentos recomendados na pirâmide alimentar. Incorreto
b. O baixo consumo de frutas e hortaliças dos escolares pode ser compensado pelo consumo de leite e derivados lácteos.
c. Pão e arroz são alimentos presentes
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Resposta:
Pão e arroz são alimentos presentes na base da pirâmide, e portanto, são consumidos em maior quantidade.
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Resposta:
Pão e arroz são alimentos presentes na base da pirâmide, e portanto, são consumidos em maior quantidade. Correto
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