"Dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) revelam que, por ano, aproximadamente um terço dos alimentos produzidos em todo o mundo não é consumido pela população, sendo perdido em alguma etapa da cadeia de produção ou desperdiçado no elo final, em restaurantes e residências. Isso representa cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos que não são aproveitados ou, em valor monetário, uma quantia aproximada de US$ 1 trilhão. " Grande parte destes alimentos não consumidos são deteriorados. Assinale a alternativa que completa corretamente a frase: Os fatores _______________ incluem pH, _______________, potencial de oxiredução, barreiras biológicas e nutrientes. Faz parte dos fatores ________________, a temperatura, ______________ e atmosfera gasosa. Está sempre relacionado ao ambiente em que o alimento está exposto. Escolha uma: a. Intrínsecos - vapor d'água - extrínsecos - permeabilidade a gases b. Extrínsecos - permeabilidade a gases - intrínsecos - vapor d'água c. Intrínsecos - atividade de água - extrínsecos - umidade d. Extrínsecos - vapor d'água - extrínsecos - acidez e. Extrínsecos - acidez - intrínsecos - potencial de oxirredução
Soluções para a tarefa
Resposta:
intrínsecos - atividade de água - extrínsecos - umidade
Explicação:
CORRIGIDO PELO AVA
Levando em conta as informações apresentadas no texto sobre os dados da ONU para agricultura e alimentação, podemos afirmar que as palavras que faltam para completar as lacunas em branco corretamente são respectivamente Intrínsecos, atividade de água, extrínsecos e umidade, portanto a alternativa correta é letra C.
Texto completo sobre desperdícios de alimentos no mundo
Após completar as lacunas corretamente o texto sobre os desperdícios de alimentos no mundo fica da seguinte maneira:
Os fatores Intrínsecos incluem pH, atividade de água, potencial de oxiredução, barreiras biológicas e nutrientes.
Faz parte dos fatores extrínsecos, a temperatura, umidade e atmosfera gasosa. Está sempre relacionado ao ambiente em que o alimento está exposto.
Saiba mais sobre desperdício de alimentos aqui: https://brainly.com.br/tarefa/12074741
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