Dada a reação de combustão do etanol (figura abaixo), se 10g do referido álcool reagem com 21g de oxigênio produzindo 19g de gás carbônico, a quantidade de água produzida será de (considere a Lei da Conservação das Massas ou Lei de Lavoisier): (0,5 ponto)
A) 11
B) 21
C) 31
D) 12
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A quantidade de água produzida será de d) 12 gramas.
De acordo com a conhecida Lei de Lavosier, quando as reações químicas ocorrem, a massa se conserva, pois os átomos se rearranjam para formar substâncias novas, os produtos.
Assim, a quantidade de átomos de cada elemento em uma reação química deve ser a mesma tanto nos reagentes quanto nos produtos. Essa igualdade é obtida por meio do balanceamento dos coeficientes da equação, ou seja, o balanceamento das equações químicas.
Assim, se temos:
mC2H6O = 10 g
mO2 = 21 g
mCO2 = 19 g
mH2O = ??
soma das massas dos reagentes = soma das massas dos produtos
mC2H6O + mO2 = mCO2 + mH2O
10 + 21 = 19 + mH2O
mH2O = 31 - 19
mH2O = 12 g
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