da digestão para alguns tipos de alimentos já apresentam sua quebra na boca, com o processo da mastigação mêcanica e química. Qual tipo de alimento já apresenta sua quebra quimica na boca? A lipideos B proteinas C carboidratos D proteinas e lipideos E
Soluções para a tarefa
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c) Carboidratos.
Na boca existe uma enzima chamada amilase salivar, ela quebra os carboidratos (especificamente, os polissacarídeos) já na boca.
É por isso que sentimos um pão (carboidrato) "derretendo" na boca, mas não sentimos uma carne (proteína) "derretendo" na boca.
lili2souza:
Olá
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