culinária doces e salgados italianos e alemães
Soluções para a tarefa
Resposta:
Doces
Donauwelle
Donauwelle é um bolo gelado composto de camadas de massa de pão de ló e chocolate, cobertas por “ondas” de creme de manteiga e cereja, finalizado com uma crosta de chocolate. Seu nome em alemão significa “ondas do Danúbio”, em referência ao rio mais longo da Europa.
Babà al rum
Babà al rum é uma espécie de bolo e é tradicional da cidade de Nápoles. Feito no forno, ele possui a forma de um cogumelo e é perfeito para os mais gulosos, pois mede de 5 a 7 centímetros e tem recheio abundante. A massa é embebida no rum.
Apesar de ser um dos doces italianos típicos, dizem que a receita foi criada por Estanislau I da Polônia, quando ele estava na França, e o nome seria de origem russa. Uma outra história é que o doce teria sido criado na Áustria.
Explicação:
Resposta:
-Culinária doce italiana.
Panna cotta.
Cannolo (cannoli é o plural da palavra).
Torrone.
Zabaglione ou zabaione.
-Culinária salgada italiana.
Risoto.
Lasagna.
Carpaccio.
Bruschetta.
Gnocchi.
-Culinária doce alemã
Apfelstrudel.
Berliner.
Dampfnudeln.
Donauwelle
- Culinária salgada alemã.
Schnitzel.
Wurst. (Wurst significa salsicha em alemão.)
Chucrute.
Kartoffelpuffer.
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