Cozinhar pode ser uma atividade prazerosa, mas o odor deixado nas mãos após manusear peixes pode causar desconforto. Sabe-se que esse odor é proveniente da decomposição de certas proteínas que levam à liberação de compostos como a metilamina. Quais dos materiais abaixo são os mais adequados para a remoção do cheiro de peixe:
a) suco de limão
b) sabão
c) álcool etílico
d) vinagre
e) óleo de soja
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Explicação:
O correto seria a alternativa A
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