Question

Convido você a fazer uma breve visita ao supermercado e lá encontrar 3 (três) produtos que são exemplos de soluções insaturadas e 3 (três) produtos que soluções supersaturadas. Após isto, você deverá descrever estes produtos indicando se são soluções insaturadas ou supersaturadas. Informar o que elas representam, se uma solução insaturada ou uma solução supersaturada.

Answer 1

Fotografe os produtos abaixo, na parte da etiqueta que mostra a composição (concentração)

Insaturadas:
- álcool para uso doméstico: solução de álcool (etanol)+ água

- vinagre: solução de ácido acético + água

- água sanitária: solução de hipoclorito + água (pode ter outras substâncias dissolvidas, continua insaturada)

Super saturadas:
- refrigerante gaseificado: mistura de essências + açucar + ... + gás carbônico. O gás carbônico é adicionado sob pressão o que torna a solução supersaturada. Mais gás se dissolve do que o Cs para aquela temperatura.
Observe que ao abrir a garrafa o excesso de gás escapa para a atmosfera. Se fosse sólido se depositaria no fundo do recipiente.

- água mineral gaseificada artificialmente: mistura de água, sais minerais e adição de gás sob pressão. Mesma justificativa.

- qualquer líquido (bebida ou não) que apresente depósito no fundo. Procure as que dizem "agite antes de usar" porque indicam que resta alguma substância que não se dissolveu.
Preste atenção para não confundir excesso de soluto com substância insolúvel.
Por exemplo: sucos naturais costumam apresentar depósito no fundo da garrafa, mas são partes insolúveis, como a polpa do fruto.