Question

Controle da Qualidade: parte da gestão da qualidade focada em prover a confiança de que os pré-requisitos da qualidade serão atendidos. garantia da qualidade: parte da gestão da qualidade focada em prover confiança de que os pré-requisitos da qualidade serão atendidos. Melhoria da qualidade: parte da gestão da qualidade focada no aumento da capacidade de atender aos requisitos da qualidade, os requisitos da qualidade podem estar relacionados a qualquer aspecto, como eficácia, eficiência ou rastreabilidade.”

Fonte: OLIVEIRA, A.; TSAN, O. Gerenciamento do Ciclo da Qualidade: Como gerir a qualidade do produto, da concepção até o pós-venda. São Paulo: ALTABOOKS, 2018, p.7.

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre controle de qualidade, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:

I. O enriquecimento de alimentos tem se mostrado malsucedido no geral.

Porque:

II. A adição exagerada de farinha de trigo e outros micronutrientes na produção tem gerado desequilíbrios nutricionais.

A seguir, assinale a alternativa correta:


As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.


As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.


A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.


As asserções I e II são proposições falsas.


A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

Answer 1

O enriquecimento de alimentos é uma forma de aumentar a qualidade dos produtos, é uma tática importante e que ajuda a melhorar a saúde da população, mas o uso exagerado de farinha de trigo não é bom e causa desequilíbrios  (A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira).

A adição de micronutrientes ajuda a diminuir problemas da população com a carência de micronutrientes, é uma forma de diminuir problemas de saúde como as deficiências de vitaminas e minerais.

Espero ter ajudado!