Consumir frutos do mar é sinônimo de saúde! Lula, polvo, lagosta, siris, ostras, mexilhões e claro, camarão... Ummm... Opções deliciosas não faltam para incrementar nossos cardápios! Além de saborosos e extremamente ricos em nutrientes, acrescentá-los à nossa rotina alimentar traz muitos benefícios para o corpo, que resultam em bem-estar e melhor qualidade de vida. Os frutos do mar são ingredientes nobres e muito valorizados na gastronomia, permitindo a realização de diversos preparos, que vão dos mais simples aos mais sofisticados.
Convido você a analisar os preparos a seguir:
I. Anéis de polvo refogados.
II. Camarão salteado.
Segundo a divisão existente dentro do grupo de frutos do mar, podemos dizer que o ingrediente principal de cada um dos preparos apresentados pertence respectivamente aos grupos: (Assinale a alternativa correta).
Alternativas
Alternativa 1:
Moluscos e Moluscos.
Alternativa 2:
Cefalópodes e Crustáceos.
Alternativa 3:
Crustáceos e Moluscos.
Alternativa 4:
Cefalópodes e Moluscos.
Alternativa 5:
Crustáceos e Cefalópodes
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Resposta:
Alternativa 2:
Cefalópodes e Crustáceos.
Explicação:
na pag 124 frutos do mar esta bem fácil de achar.
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