Question

Consiste em avaliar a alimentação de um indivíduo ou população para realizar os ajustes de macro e micronutrientes. Conhecer com precisão como está a alimentação de uma população é fundamental para saber quais ações em nível individual e nas ações de Políticas Públicas (MAHAN, 2010). Essa frase se refere à:

A)
Investigação diética.

B)
Exame físico.

C)
Investigação antropométrica.

D)
Exames bioquímicos.

E)
Investigação dietética.

Answer 1

A avaliação da alimentação de uma população ou indivíduo para que sejam feitos ajustes de macro e micronutrientes trata-se de uma investigação dietética. Portanto, LETRA E.

Na prática clínica, a investigação da "história alimentar" previamente à hospitalização trata-se de instrumento de avaliação da condição nutricional que é muito importante.

Essa investigação possibilita que a dieta do paciente seja relacionada com o estado nutricional no qual ele se encontra e, ainda, às doenças apresentadas. Isso facilita a identificação dos pacientes que se encontram em risco nutricional.

Bons estudos!