Question

Considere um sistema constituído de três blocos de gelo, água líquida, óleo de cozinha e sal dissolvido. Qual é o número de fases do sistema?

Answer 1

Resposta:

3 fases

Explicação:

Água + sal dissolvido forma uma fase apenas

Gelo é a água em fase sólida

Óleo por seu caráter apolar não se mistura com a água de caráter polar.

Logo; Agua + sal = 1 fase

Gelo em água com sal = 2 fases

Gelo em água com sal + óleo = 3 fases